Samstag, 14. Dezember 2013

Bento *59 : Bratnudeln mit mariniertem Rindfleisch



Nicht wirklich spektakulaer, aber lecker... Reste sind doch das beste...

Die gekochten Spaghetti hab ich gut angebraten, noch etwas Currypulver dazu und zum Schluss noch etwas feingeschnittene Pak Choi Blaetter dazu.

Das Rindfleisch hatte ich in Streifen geschnitten und ein paar Tage mit Knobi, Harissapaste,
Soya Sauce und etwas Worchestersauce mariniert.
Beim anbraten noch feingeschnittene Zwiebeln und den unteren Teil der Pak Choi Knolle mit in die Pfanne.
Der Gurkensalat unten ist eigentlich auch ganz einfach gehalten, nur Salz mit den Scheiben verkneten, 30 min stehen lassen und abgiessen.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen