Samstag, 30. November 2013

Bento *54 : Bratnudeln, Schweinefleisch und Weisskohlsalat

Es gab heute tatsaechlich ein Bento...lol

Ich habe Nudeln quellen lassen und mit etwas Sojasauce angebraten.
Garniert mit etwas geraspelter Moehre.


In der anderen Haelfte meiner Bentobox finden wir sehr duenn geschnittenes Schweinefleisch, vor dem Braten eine halbe Stunde in Teryjaki Sauce mariniert.
Ich hab einfach Sprossen, etwas gehobelten Weisskohl, Ingwer, Knoblauch und geraspelte Moehren zugegeben.
Etwas Salz drueber, lecker.

Dazu hatte ich dann etwas Weisskohlsalat... einfach hobeln, mit Salz etwas weich kneten und dann ein paar Spritzer Zitronensaft drueber.

Freitag, 29. November 2013

Hallo...??? Noch jemand da...???

Da hab ich aber ziemlich lange nichts mehr geschrieben...
Die Umstaende hier waren dermassen verzwickt, das ich wirklich keinen Kopf hatte mich um meinen Blog zu kuemmern.
Jetzt ist alles wieder ok und ich hoffe, es geht froehlich weiter.
Ich weiss allerdings schon das ich derzeit nicht jeden Tag etwas posten werde, aber ich arbeite daran.

Vielleicht stelle ich auch "normale" Rezepte mit ein, die nicht so viel mit Bento zu tun haben...
Ich weiss es echt noch nicht...
Schaut einfach rein, wir werden sehen

Liebe Gruesse
Karin / Think Bento