Bento *30 : Onigiris mit Calamar in Mayonnaise

So, ich bin wieder kreativ gewesen heute...
Hatte Reis ueber und da hab ich Onigiris gemacht.
Da mir aber irgendwie der Thunfisch entkommen war, hab ich noch marinierten
Calamar gefunden.
Auf dem Bild ist Calamar in Oel, aber wir wollen ja jetzt nicht kleinlich werden...

Jedenfalls hab ich den Calamar mit dem Stabmixer etwas zerschreddert,
und mit selbstgemachter Mayonnaise, Wasabi, Salz und Pfeffer vermischt.
So sah das dann aus

Die fertigen Onigiri hab ich am Rand dann nochmals in selbsgemachtem Furikake gewaelzt und jetzt freue ich mich gleich darauf, die beiden zu essen...

Bento *25: Onigiri und Tamagoyaki Roellchen

Heute sind wir etwas ins Farbtoepfchen gefallen. Jedenfalls ist dieses bento huebsch bunt geworden...

Onigiri mit selbstgemachtem Furikake gemischt und in Form gebracht. Das mache ich selbstverstaendlich mit einer Form, freihaendig geht gar nicht leider.... dafuer bin ich motorisch leider nicht begabt...hahaha

Dazu gesellen sich drei Tamgoyaki Roellchen die sind gefuellt mit einem Noriblatt.
Gegrillte Paprika, Gurkenstueckchen und Mandarine zum auffuellen.

Noch ein paar nette Picks mit rein und fertig...

Bento *15: Reis und Schweinefleisch mit Curry Mango Sauce

So, ich komme wieder dazu, ein Bento zu verspeisen...im Moment hab ich so dusselige Arbeitszeiten, und da ich abends koche, brauche ich also fuer abends auf der Arbeit kein Bento...

Hier also jetzt mein heutiges Essen...





Unten ist Reis mit selbstgemachtem Furikake aus Eigelb, Sesam und Worchestersauce und etwas Salz und eben etwas Fleisch mit Curry-Mango Sauce
In der oberen Box Gurkensalat mit viel Zitrone, Paprikastreifen, 1 Eierfisch und Moehrenblumen.

Ich find es sieht doch sehr gelungen aus...

Bento *8: Reis, Bohnen, Tomatensalat

Da ich im Moment etwas variable Arbeitszeiten habe, kommen die Bentos etwas sporadisch  :D.
Aber ich werde mir Muehe geben, doch regelmaessig in einer der Rubriken zu schreiben.
Hier also das heutige Bento:

In der linken Box habe ich unten Bohnen, dann darueber Wachteleier und Kaeserollen und Mandarinenspalten.
Rechts der Reis mit selbstgemachtem Furikake und Tomatensalat.
Die Sauce hab ich mir separat eingepackt in einem kleinen Behaelter.

Inzwischen habe ich 3 Varianten des Furikake, die Rezepte sind unter der dazugehoerigen Rubrik *Rezepte* zu finden.

Bento *4: Bratnudeln mit Furikake und gekochte Hähnchenstreifen

Heute habe ich nur wenig Zeit, daher nur ein schnelles und sehr einfaches Bento.
Allerdings habe ich heute das Furikake auch mal für Bratnudeln verwendet, was auch superlecker ist. Die Nudeln sind eigentlich Suppen Nudeln und ein Rest von der gestrigen Hühnersuppe, genau wie das gekochte Hühnerfleisch.
Das Furikake ist selbstgemacht, das Rezept kommt noch in die Sparte Rezepte.

Rechts: Apfelhäschen, Mandarinenstücken und 3 Cocktailtomaten
Links: Bratnudeln mit Furikake, Paprikastückchen und gekochtes Hühnchen